ウォーターサーバーは硬水もある?

水を飲んだ時「美味しい」と感じるのは硬度による違いです。

 

硬度とは水に含まれる微量のミネラル分(カルシウムやマグネシウム)の質量を表していて、カルシウムやマグネシウムの質量が高い水の場合を「硬水」、反対に質量が低い水の場合を「軟水」と呼んでいるのですね。

 

一般的に日本人に好まれる水は軟水と呼ばれる柔らかい水でまろやかな口当たりでほのかな甘みさえ感じるほど。

 

ちなみに日本で湧き出ている天然水のほとんどは軟水もしくは中軟水(中硬水)で硬水はほとんどありません。

 

逆にヨーロッパの水はほとんどが硬水で軟水に飲みなれた日本人からすれば非常に飲みにくい水であると言えるのですね。

 

外国産のミネラルウォーター(エビアンやコントレックスなど)を飲まれたことがある方なら硬水の「飲みにくさ」を実感されていると思いますが、口に含んだ瞬間から感じる重さとのど越しの硬さでお世辞にも「美味しい」と言うのは難しいクセのある水です。

 

もちろん硬水にもメリットはあってミネラル分が豊富なため便通に効果があったり、また肉などの灰汁が出やすいため料理に適していると言われていますが、ただ「美味しく」飲めるのはやはり軟水。

 

まろやかでサラッと飲めるクセのない水はどんな料理にも合いますし、ご飯をふっくら炊くのにもピッタリで日本人には欠かせない水だと言えるでしょう。

 

水の分類

  • 軟水      0〜60未満
  • 中軟水(中硬水)60〜120未満
  • 硬水 120〜180未満
  • 非常な硬水 180以上

水の硬度で比較!ウォーターサーバー一覧表

水の種類 天然水orRO水 硬度
超軟水 非加熱天然水 硬度21
軟水 RO水 硬度30
軟水 RO水 硬度29.7
軟水〜中硬水 非加熱天然水 富士の微笑み 硬度30

日伝の誉   硬度62
古都の天然水 硬度30
金城の華   硬度83

超軟水 非加熱天然水 硬度25
超軟水 非加熱天然水 硬度25
超軟水 非加熱天然水 硬度25
軟水〜中硬水 非加熱天然水 富士の銘水   硬度30

大分天領の銘水 硬度62
京都丹波の銘水 硬度30
金城の華    硬度50

超軟水 ろ過天然水 硬度1.05 ピュアウォーター
軟水〜中硬水 非加熱天然水 富士の微笑み  硬度30

日田の誉    硬度62
古都の天然水  硬度30
金城の華    硬度50

軟水〜中硬水 非加熱天然水 バナジウムくん 硬度30

日田源泉水   硬度62
夢の天然水   硬度30
金城の華    硬度50

超軟水 非加熱天然水 硬度25度
軟水 加熱天然水 硬度30
軟水〜中硬水 非加熱天然水 富士の微笑み  硬度30

日田の誉    硬度62
京清水     硬度30

軟水〜中硬水

天然水/RO水

天然水とRO水を飲み比べ出来る 凛       硬度 29   

天寿の水    硬度62
京の湧水    硬度30
金城の華    硬度50

超軟水 非加熱天然水 硬度25
超軟水 加熱天然水 朝霧のしずく  硬度82

マイルド    硬度50.7
純水      硬度1.05

軟水 RO水 硬度27
超軟水 ろ過天然水 硬度1.05
超軟水〜中硬水 ろ過天然水 大朝の天然水  硬度12

富山の天然水  硬度32
秩父の天然水  硬度99

超軟水 非加熱天然水 硬度24

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